Narcicegi Lezzetler

Kolay profiterol icin malzemeler:
1 paket tuzsuz etimek
Kremasi icin;
3,5 su bardagi sut
1 su bardagindan iki parmak eksik un
6 yemek kasigi seker
1 yumurta
1 paket vanilya
1 paket toz krem santi
Uzeri icin cikolata sosu;
Cikolata sosunu hazir kullanmak isterseniz paketin arka yuzunde verilen sut oranini biraz daha arttirarak daha iyi sonuc elde edebilirsiniz.
Eger kendim hazirlamak istiyorum diyorsaniz;
1/2 lt krema
150 gr cikolata
100 gr tereyag

Yapilisi:
1. Oncelikle vanilya haric kremanin malzemelerini bir tencereyi alip koyulasincaya kadar karistirarak pisiriyoruz. Koyulasmaya baslayinca vanilyayi da ekleyip ocagi kapatiyoruz.
2. Kremayi mikser ile cirpip bir paket toz krem santiyi de ilave edip cirpmaya devam ediyoruz.
3. Kremanin icerisine etimekleri iri parcalar halinde ilave ediyoruz. Ben bu tarifi kedi dili biskuvi ile de denedim ve kedi dili biskuvi ile daha iyi sonuc aldim. Eger siz de o sekilde denemek isterseniz biskuvileri sutle islatmadan kullanabilirsiniz.
4.Guzelce karistirdiktan sonra karisimi kaselere ya da kuplara aliyoruz.
5. Cikolata sosunu hazirlayip uzerlerine ilave ediyoruz.(Cikolata sosunu evde yapmaya karar verenler icin, oncelikle krema ve tereyagini bir tencerede kaynatiyoruz. Daha sonra icerisine bitter cikolatalari da parcalayarak ilave ediyoruz ve eriyene kadar karistiriyoruz)
6. Buzdolabinda bir gece bekleyen kolay profiterollerimiz artik servise hazir.

Herkese guzel, saglikli, mutlu ve huzurlu gunler diliyorum. Afiyet ve sifa olsun. Sevgiler